Vào mùa đông, hầu hết mọi người đều cảm thấy muốn ăn nhiều hơn. Vì vậy, việc nấu thêm món là điều mà nhiều chị em cố gắng làm để bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình.
Nấu ăn chưa bao giờ là chuyện nhỏ đối với các chị em. Nấu ngon đã khó, bày trí đẹp càng vất vả hơn, nhưng nhiều chị em vẫn muốn cố gắng để gia đình có những mâm cơm bắt mắt, bổ dưỡng. Đặc biệt là mùa đông, người nào cũng nhanh đói và muốn bổ sung năng lượng nhiều hơn sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Dưới đây là gần 30 mâm cơm ngon, đẹp mắt, đầy đủ dinh dưỡng mà bạn có thể tham khảo để nấu cho gia đình:
Mâm cơm ngon với tai heo nộm mắm tỏi, rau muống xào tỏi, sườn nướng mật ong, đậu que luộc, canh trứng cà chua. Tráng miệng với mận.
Khô cá sặc chiên vàng, cải ngồng luộc, cá ngừ hấp, canh sườn nấu rau củ.
Trứng chiên nước mắm, đậu bắp luộc, mề gà xào rau củ, tôm hấp nước dừa, canh khoai mỡ. Tráng miệng với xoài.
Bò lúc lắc, khô cá trộn xoài xanh, canh khoai mỡ nấu tôm, rau sống. Tráng miệng với xoài.
Chả bò, bắp cải xào tỏi, bò lúc lắc, cải thìa luộc, cơm gà trứng non, canh cải bó xôi nấu tôm. Tráng miệng với bánh bông lan.
Gà hấp mắm nhĩ, salad, lòng gà xào dưa leo, canh cải nấu tôm. Tráng miệng với bưởi.
Thịt kho tàu, chả giò đậu xanh, gỏi xoài tôm thịt, cơm chiên hạt sen, xôi chiên, canh gà nấu lá giang. Tráng miệng: quýt.
Kho quẹt ăn cùng rau củ luộc, củ cải vàng, đùi gà chiên, canh chua. Tráng miệng táo.
Rau cải luộc chấm kho quẹt, bắp cải cuộn tôm hấp, bò lúc lắc, canh tôm nấu nấm, cơm chiên rau xanh. Tráng miệng: xoài.
Gà hấp hành, khô cá cơm chiên mặn, cà tím nướng mỡ hành, bông thiên lý xào tỏi, rong nho, kim chi dưa leo, giò heo hầm đu đủ.
Ghẹ rang me, kim chi cải thảo, bò lúc lắc, rau củ luộc, cánh gà chiên nước mắm. Tráng miệng: xoài.
Xíu mại sốt cà, kim chi cải thảo, cá rô kho tiêu, cải ngồng luộc, canh cải nấu tôm khô. Tráng miệng: cam.
Gà hấp mắm nhĩ, khổ qua xào trứng, dưa giá, cá muối sả ớt chiên, canh rong biển nấu đậu phụ. Tráng miệng với thạch rau câu.
Gà luộc chấm muối tiêu, ghẹ hấp bia, mắm chưng, kim chi cải thảo, canh bông cải trắng nấu sườn non. Tráng miệng với táo.
Cá bạc má chiên giòn, măng xào, cá đù kho sả nghệ, salad rong nho, canh khổ qua cá thác lác. Tráng miệng với vải.
Chả trứng pate, kim chi cải thảo, bạch tuộc nướng sate, đậu que cà rốt xào, canh bầu nhồi thịt. Tráng miệng với nho.
Cơm nắm mắm ruốc, bông cải luộc, cá muối sả ớt chiên, măng tây nướng, canh chua măng nấu cá bớp, trứng cuộn. Tráng miệng dưa hấu.
Gà nướng mắc khén, gà xé phay, lòng gà xào đậu que, canh khổ qua rừng nhồi cá thác lác, dưa chua.
Phi lê cá ba sa chiên, đậu phụ sốt tôm, salad thịt bò, canh rau muống nấu tôm. Tráng miệng với chuối.
Cà ri chay, sa kê chiên giòn, chả đậu xanh, cà tím sốt dầu hành, dưa gang muối, đậu phụ sốt cà, canh bí đậu phụ.
Sườn kho tiêu, củ cải vàng ngâm mắm, rau muống xào tỏi, cơm chiên rau củ, canh củ nấu sườn. Tráng miệng cam.
Ba chỉ một nắng chiên giòn, bò trộn salad, mắm Thái, canh đậu phụ nấu cà chua. Tráng miệng đu đủ.